Чай из Вьетнама полезные свойства

Чай из Вьетнама и немного о нем

Благодаря горным провинциям, Вьетнам является одним из лучших мест для выращивания чая. Корням чайного куста противопоказан избыток влаги и поэтому для культивации чая, превосходно подходят склоны Провинция Сапа (Sapa)гор. Под чайную культуру в стране отведено 140 тыс. га (в 33 провинциях Вьетнама), которые приносят 180 тыс. тонн сырья в год. Лучший чай растет в северной провинции Лао Кай (Lao Cai),  в уезде Сапа (Sapa). Эта провинция знаменита не только хорошими чаями, но и многими природными достопримечательностями:серебряный водопад, ротанговый мост, бамбуковый лес, пещера Та Финь и самой высокой горой Вьетнама — Фансипан. Здесь жители всех деревень занимаются сбором чайных листьев, попутно устраивая чаепития. В северных провинциях очень популярен чай с добавками различных цветов – это могут быть цветы плюмерии, магнолии, османтуса, жасмина или же артишока. Чаи ароматизированы натуральными растениями, а не химией. Особенно интересен чай с добавками лотоса. Лотос придает чаю необыкновенно-утонченный аромат. Такого рода чаи действительно стоит привезти из Вьетнама. Только не надо покупать дешевые чаи на рынке, они не будут натуральными.

Подробнее о разновидностях вьетнамского чая в статье: Вьетнамский чай

Легенда о чае Санронг с горы Хам Ронг

В далеком прошлом, император приказал своим драконам покинуть царство и найти новые земли для обитания. Услышав приказ, драконы бросились его исполнять. Три брата-дракона, жившие в большом озере, отправились на восток, но не смогли ничего там найти для себя, тогда они устремились на запад. Двое из них бежали быстрее и добрались до места назначения первыми. Их младший брат зеленый дракон (Санронг) на своем пути встретил стаю диких львов. Вступив с ними в жестокую схватку, в ярости дракон открыл пасть. В это время приказ императора исчерпал свою силу и все три брата превратились в камень. Два старших дракона стали землями Лао Кай, а их младший брат, поднявший голову и открывший свою пасть, превратился в горный хребет Хоанг Льен, именно поэтому гора Хам Ронг (драконья челюсть) получила такое название. После на горном хребте стали расти чайные кусты, которые по сей день называют в честь дракона.

Чай из Вьетнама полезные свойства

У людей, регулярно пьющих вьетнамский чай оолонг, риск возникновения инсульта и инфаркта сокращается в разы. Этот чай хороший антиоксидант, он прекрасно борется с различными микробами, вирусами, воспалениями, Чай из Вьетнама полезные свойстваследовательно, полезен при простудах, гриппе, укрепляет иммунитет. Чай помогает при похмелье, отравлениях. Он полезен тем, кто испытывает проблемы с щитовидкой или имеются проблемы с нервной системой. Так же чай оолонг рекомендуется беременным женщинам. Он ускоряет обменные процессы организма, выводит шлаки, жиры. Выпив чай на голодный желудок – ощущение сытости придет быстрее . Значит, чай оолонг – хороший помощник для тех, кто хотел бы похудеть.

Стоит приобрести привычку ежедневно употреблять вьетнамский чай оолонг. Это хорошее средство надолго сохранить вашу молодость и здоровье.

Поделись статьей с друзьями и получи приятный подарок: